piątek, 1 kwietnia 2011

Dzisiaj czas na proste sałatki

SAŁATKA ŚWIĄTECZNA (oczywiście na Święta Wielkanocne)

Składniki: 1 puszka groszku, 1 puszka kukurydzy, 1 paczka makaronu muszelki, 3-2 jajka, mały słoik papryczki marynowanej, mały słoik ogórków korniszonych, mały słoik pieczarek marynowanych, 20 dag sera żółtego, 20 gad szynki gotowanej, majonez

makaron i jajka gotujemy, ser ścieramy na tarce jarzynowej, szynkę kroimy w paseczki, a ogórki, pieczarki i ugotowane wcześniej jajka w kostkę. Kukurydzę i groszek odsączmy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą.

Sałatka najlepiej smakuje jako dodatek do wędlin.


SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM

Składniki:
2 torebki ryżu, puszka kukurydzy, 4 ogórki konserwowe, strąk papryczki konserwowej (czerwone lub żółtej), puszka tuńczyka w sosie własnym, 2 łyżki majonezu, 1/2 łyżki ketchupu, sól, pieprz

Ryż ugotować, ostudzić. Ogórki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę oraz tuńczyka odsączyć z zalewy. Ryż przesypać do głębokiej miski i dodać wszystkie przygotowane składniki. Połączyć majonez z ketchupem, dodać sałatki, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz